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先日、毎年恒例の猪苗代湖畔ファミリーキャンプに行ってきました！
キャンプでの料理は、楽しみの１つであり今回は、中華鍋を使って絶品チャーハンを作ることに挑戦しました。
だしにこだわり・だしを追求する『髙橋商店様』に提供していただいた、『やすまるだし』の「贅沢ローストだし」を使ってチャーハンを作ってみることにしました。
『やすまるだし』は、日本の伝統的なだし文化を大切にしながら、手軽においしい料理を作れることから、料理に欠かせないアイテムとなっています。
ティーパックタイプで使いやすく、国産の原料にこだわっているので、安心して使うことができます。
まずは、中華鍋にごま油を熱して、ご飯・卵と炒めていきます。
その際に、贅沢ローストだしを直接入れることで、香ばしい風味が広がります。
そして、キャンプで獲った新鮮なエビを加え、一緒に炒めました。
贅沢な食材が、チャーハンにより一層の深みと味わいを与えてくれました。
実際に『やすまるだし』を使って料理している様子をご覧になりたい方は、こちらから動画の方をチェックしてみてください！
『やすまるだし』のおかげで、作ったチャーハンはまさに絶品でした！
箸をつけると口の中に広がる香りと味わいは、キャンプの楽しい時間をさらに特別なものにしてくれました。
嬉しいことに、子供たちからも大絶賛！
上品な味わいだったため、子供たちにも好評で、たくさん食べてくれました。
『やすまるだし』は、チャーハンに限らず、さまざまな料理に使える汎用性があるのも魅力です。
次回は、炊き込みご飯やお吸い物など、さまざまな料理にチャレンジしてみようと考えています。
皆さんもぜひ、キャンプやご家庭で『やすまるだし』を使って美味しい料理を楽しんでみてください！
料理の魔法が、素敵な思い出とともに広がること間違いなしです！
今後もキャンプや車関連など様々な情報を【＠daddy.base】で発信していきますので、是非チェックしてみてください！
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充実したキャンプライフやカーライフを彩る様々なアイテムを別の記事でも紹介してるので、こちらもチェックしてみてください！
では、また！
